60 Rezepte und noch mehr Tipps rund um die tolle Knolle ISBN-13: 978-3-937187-06-8
In diesem Buch beschreibt der bekannte Vollwertkochbuchautor Herbert Walker, in mehr als 60 Rezepten, welche vielfältigen Möglichkeiten die bei uns doch noch weitgehend unbe-kannte Knolle bietet. Ob im Salat, in Suppen und Eintöpfen, als Hauptgericht oder als Beilage die Süßkartoffel ist immer äußerst schmackhaft mit ihren wertvollen Bestandteilen. Aber auch in Kuchen und bei Süßspeisen ist sie sehr gut einsetzbar, sogar ein herrliches Eis lässt sich aus ihr zubereiten.
Damit der Traum von den eigenen vier Wänden nicht zum Albtraum wird, müssen Bauherren wissen, was sie eigentlich wollen und was sie auch wirklich finanzieren können. Sie müssen die für sie richti-ge Art des Bauens finden und natürlich verlässliche Partner, die die vereinbarte Qualität liefern, die Termine einhalten und das vorhandene Budget nicht überschreiten. Im vorliegenden Ratgeber gibt ein erfahrener Praktiker wertvolle Tipps für den Bau des eigenen Hau-ses, insbesondere für die richtige Wahl der Partner, für die Beschreibung der Leistungen und die ver-tragliche Gestaltung sowie zur Abwicklung, Abnahme und Nutzung. Er zeigt Wege auf, wie ein partnerschaftliches Miteinander zwischen Auftraggeber und Auftragnehmer erreicht werden kann, damit der Bau zur Zufriedenheit aller Beteiligten und vor allem ohne Streit er-stellt wird.
Amüsant geschrieben, stellt die pfiffige Cairn-Terrier-Lady Della verschiedene Erlebnisse ihrer beiden Menschenfreunde Ingrid und Herbert vor und kommentiert liebevoll deren Ideen und Verhalten. Gerne nimmt sie immer wieder ihre „Macken“ aufs Korn. Es werden ungewöhnliche Hobbys vorgestellt, aber auch Ereignisse und Erlebnisse, die jeder in ähnlicher Form erleben kann. Dazu gehören auch zwei Kapitel über die Segnungen der modernen Kommunikationstechnik. Ein Buch ideal als Urlaubslektüre und zum Entspannen. Da die einzelnen Kapitel in sich abgeschlossen sind, eignet sich das Buch auch zum gezielten Lesen. Die meisten Leser werden sicher gelegentlich an eigene Erlebnisse erinnert. Dabei fallen auch manche Seitenhiebe auf das nicht immer nachvollziehbare Verhalten der Menschen ab und Della zeigt auf, wo der gesunde Hundeverstand bessere Ergebnisse hervorbringen würde.
